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domingo, 18 de mayo de 2014

Pollo al ajo.

Esta receta es la preferida de mi pareja, a él le encanta el pollo al horno y también los ajos así que yo para complacerle como siempre suelo hacer esta receta muchaa veces.

~Ingredientes~

》4 muslos contra muslos.
》1 cabeza de ajos.
》2 hojas de laurel.
》Sal.
》Aceite de oliva.
》Oregano.
》Ajo en polvo.
》1 vaso de vino blanco.

~Modo de empleo~

》Cogemos los muslos contra muslos y lo lavamos muy bien, lo ponemos en una fuente detro de la bandeja del horno y le rociamos un poco de aceite de oliva, le eapolvoreamos ajo en polvo, oregano y un poco de sal.

》Cogemos los ajos y le damos un pequeño golpe para estrujarlos y le metemos unos cuantos en el interior, los demás los añadimos por la fuente y le añadimos el vaso de vino blanco.

》Lo metemos en el horno durante 1 hora a 180°C o hasta que veamos que está dorado y hecho por dentro.

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