Este postre se hace en microhondas y la receta es de mi gran amiga Aseret, me ofreció este rico flan una tarde que fuí a visitarla y no pude evitar pedirle la receta y yo quiero compartirla con vosotros espero que os guste tanto como a mi. Saludos.
Ingredientes:
3 huevos.
750 ml de leche.
6 cucharas de azúcar.
12 galletas.
Caramelo.
Modo de empleo:
Cogemos un vaso de batidora y añadimos los huevos, la leche, el azúcar y las galletas y lo trituramos todo hasta que este todo bien mezclado.
Cogemos un taper y hechamos el caramelo al gusto, vertimos el contenido de lo triturado y lo llevamos al microhondas durante 10 minutos a potencia máxima.
Dejamos reposar un rato y luego al frigorífico durante 4 horas.
Y listo para comer.