Ingredientes:
1 ajo.
1 huevo.
Sal.
Aceite de girasol.
Agua.
Modo de empleo:
Cogemos el vaso de la batidora y añdimos el huevo, un poco de aceite, la sal y el ajo.
Cogemos la batidora de mano y la dejamos fija sin moverla hasta que veamos que la masa está espesa vamos añadiendo aceite poco a poco y levantamos la batidora muy despacio mientras vamos añadiendo más aceite.
Cuando este espesa retiramos la batidora y hechamos una cucharilla de agua para que este más suave.
Yo en mi casa la hago muchas veces ya que a mi hermano mayor le encanta podría decir que es un fanático de la mahonesa que hace su hermana!!
Saludos!!
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