Hola a todos hoy vamos a preprar una rica y sencilla salsa de yogurt, para mí una de mis preferidas a la hora de acompañar en ensaladas o bien con nuestros kebab.
~Ingredientes~
》1 yogur natural sin azúcar.
》Zumo de 1 limón.
》Perejil fresco.
》Sal.
》Pimienta negra.
》Comino.
》2 dientes de ajos.
》2 cucharas de mahonesa casera http://lacocinadecryss.blogspot.com.es/2012/11/mahones-casera.html?m=1
~Modo de empleo~
》En un bol añadimos el yogur junto con la mahonesa y removemos un poco, le añadimos el zumo de limón, los ajos picados, el perejil picado, el comino al gusto, la pimienta negra al gusto y removemos todo.
》Probamos para rectificar de ingredientes y si vemos que está muy ácido le añadimoa una pizca de sal.
》Metemos en la nevera durante 30 minutos para que todos los sabores se integren y listo para servir.
*Espero que os haya gustado esta receta y espero vuestros comentarios.
No hay comentarios:
Publicar un comentario