Amig@s bloguer@s.

lunes, 28 de abril de 2014

Pollo al curry.

Hoy vamos a preparar una de mia recetas favoritas, ya que soy una amante del pollo y del curry así que imaginaros las doa cosas combinadas lo que debe de ser 0ara nuestro paladar.

~Ingredientes~

》500 gr de pechuga de pollo.
》Curry al gusto.
》3 dientes de ajos.
》200 ml de nata para cocinar.
》Sal.
》Aceite de oliva.
》Pan rallado.

》Leche entera.


~Modo de empleo~

》Cogemos las pechugas y las troceamos y pasamos por pan rallado.

》En una sartén añadimos un poco de aceite y doramos los trozos de carnes por todos lados y los ajos laminados.

》Añadimos la nata y el curry al gusto y un chorrito de leche y removemos hasta que la salsa espese.

》Rectificamos de sal y listo para servir.

*Este plato lo podemos acompañar con un poco de arroz basmati cocido.

*Esta es una receta muy sencilla y rápida de hacer que sé que a muchos de ustedes os va a gustar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario